つるむらさき 茹で方

つるむらさきは独特のぬめりと香りが特徴の夏野菜で、暑い季節に食欲を落としがちな体にやさしく寄り添ってくれる食材です。栄養価が非常に高く、βカロテンや鉄分、カルシウム、ビタミンC、食物繊維を豊富に含みます。特に夏バテ予防や便秘解消、骨や肌の健...