生活の知恵

【圧力鍋から蒸気漏れする原因】対処方法を6パターン紹介します!

みさき
みさき
 煮込み料理などが美味しく簡単に時短で出来てしまうのが圧力鍋

1度使い出すと、手放せなくなっている人も多いと思います。

パパ
パパ
でも圧力鍋から出る蒸気がちょっと怖くない?

私も使うまでは少し怖いな~、難しそうだな~なんて思っていましたが、いざ使い始めるとほぼ毎日圧力鍋を使っています!

そんな圧力鍋ですが、使っている時に蒸気漏れして困ったことはありませんか?

意外にも圧力鍋の蒸気漏れで悩んでいる人は多いようです。

圧力がかかっているのに蒸気が漏れているのを見ると、爆発するかも!?なんて心配になりますよね(^_^;)(私だけ?笑)

そこでこの記事では、圧力鍋から蒸気漏れする原因と対処方法を調べてまとめてみました。

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まずは蒸気が漏れる場所の特定から

みさき
みさき
蒸気が漏れる場所によって対処方法も違ってくるので、まずはそれを確認しましょう。

圧力鍋から蒸気が漏れる場所は1か所ではないようです。

いつも使っている時と違うところから蒸気が出てきた、少しでもおかしいな?と感じたら火を止めてください。

その際に、圧力鍋のどの部分から蒸気が出ているのか、全体的に漏れているのか一部の場所から漏れているのか、などもチェックしましょう。

圧力鍋で1番蒸気が漏れることが多いところは、フタの周りです。

片手タイプの圧力鍋だと取っ手の部分からも蒸気が漏れることもあるようです。

それでは、具体的に蒸気が漏れている原因・対処法を見ていきましょう!

蒸気漏れの原因と対処法

圧力鍋の蒸気漏れの原因には、以下のようなものが挙げられます。

  1. フタがしっかりとはまっていない
  2. ゴムパッキン、おもりがしっかりセットされていない
  3. フタもしくは鍋がゆがんでいる
  4. ゴムパッキンが破損している
  5. フタの間に何か挟まっている
  6. 蒸気ノズルが詰まっている

蒸気漏れで悩んでいる人は、この中に思い当たるものはありましたか?

1つずつ詳しく見ていきながら、対処法も確認していきましょう!

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フタがしっかりとはまっていない

これは一番簡単に対処できる問題です。

【対処法】

  • フタを閉める時に、鍋本体としっかりかみ合っているかを確認する。

圧力鍋は普通の鍋と違って、鍋本体とフタの部分がかみ合うようになっています。重なる部分がしっかりとはまっていないと蒸気漏れの原因になってしまいますね。

フタの縁から蒸気漏れがあった時、まず蓋がしっかりとはまっているかを確認してみましょう。

ゴムパッキン、おもりがしっかりセットされていない

①の原因と似ていますが、フタのゴムパッキンやおもりがしっかりとセッティングされていないと蒸気が漏れてしまいます。

【対処法】

  • おもりやゴムパッキンをしっかりとつける
  • ゴムパッキンがしっかりとフタにはまっているかを確認する。
  • ゴムパッキンの付け方は製品により異なるので正しくセットする。

おもり付きの圧力鍋は、おもりがしっかりと設置されていなかったり、付け忘れるとおもりの部分から蒸気が漏れてしまいます。

フタがしっかりと閉まっていたとしても、フタを外して確認してみるとゴムパッキンがずれていたり、付け方が反対だったり…ということもあります。

ゴムパッキンは裏表がある製品もあるので、ご注意ください。また指定の突起や固定位置にしっかりはめないといけないものもあります。

どちらが裏か表か、ひと目で見てもわからないことがあるので、実際にセッティング面を見たり、説明書を見てもわからない場合は、1度反対につけてやってみるのもアリです♪

お使いの圧力鍋での正しいセッティング方法に従ってくださいね。

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ゴムパッキンが破損している

みさき
みさき
圧力鍋の蒸気漏れの原因で1番多く聞かれるのが、このゴムパッキンの破損です。

【対処法】

  • ゴムパッキンを新しいものに交換する。
  • 保証期間内の時は、メーカーに問い合わせてみる。

使用頻度にもよりますが、ゴムパッキンの交換目安は1年に1回です。

毎回洗うゴムパッキンは、洗浄力の強い洗剤で洗いすぎると早く劣化してしまうとも言われています。

長期使用している、使用頻度が高い人はゴムパッキンが破損していないかを確認してみましょう。

  • 亀裂が入る
  • 縮む(小さくなる)
  • 歪みが出てくる
  • 色が茶色く変色する
  • 加圧中に変な音がする
  • ゴムが柔らかく、弾力が無くなる

このような状態になっていたら、すぐ交換しましょう。

短期間で破損してしまった時は、まだ保証期間である場合が多いので、メーカーに問い合わせると交換してもらえることもあるので1度問い合わせてみてくださいね!

ゴムパッキンは、メーカーに問い合わせなくてもネット購入することも可能です!

参考に3つのメーカーのゴムパッキンを載せています(^^)

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ご自分の圧力鍋の型番、サイズはをっかり確認して、間違えないようにしましょうね♪

圧力鍋のゴムパッキンは消耗品です。

特に圧力鍋を毎日使う、使用頻度が高い人はゴムパッキンの交換については知っておきたいですね!

フタもしくは鍋が歪んでいる

パパ
パパ
フタや鍋が歪んでいるパターンが一番厄介だね

ある程度の年数使っている、ぶつけた・落とした、などが原因でフタや鍋本体がゆがんでしまっている場合も考えられます。

また空だきをしてしまった時などにも歪んでしまうことがあるようです(圧力鍋の空だきはしないようにと注意書きにも書かれています)。

【対処法】

  • 各メーカーに問い合わせをしてみる。
  • 自力で直そうとしない

歪んでしまった場合、自力で直すのは難しいので各メーカーに問い合わせてみるのが良いでしょう。

保証期間中であれば対処してくれたり、新しいものに交換してくれることもあるようですが、保証期間を過ぎてしまっている場合は有料、もしくは対応してもらえないこともあるようです。

少しのゆがみなら!と思って、蒸気が漏れている圧力鍋を使い続けるのは危険です。

歪んだらもう捨てなきゃダメなの?もったいない…と思う気持ちはわかります(^_^;)

ですから、まずダメ元でも問い合わせしてみましょう♪

メーカーによっても対応は様々なので、保証期間にかかわらず問い合わせしてみることをオススメします。

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フタの間に何か挟まっている

うっかりの原因の1つとして、ゴムパッキンとフタの間やフタと鍋本体の間に食材などがくっついていると蒸気漏れの原因になってしまいます。

【対処法】

  • ゴムパッキンは毎回取り外し、綺麗に洗う。
  • ゴムパッキンをはめる時に何かついていないかをよく確認する。
  • フタ、鍋本体に何かついていないかを確認する。

それは気付くだろ!と思うかもしれませんが、意外と小さいものでも蒸気が漏れてしまうことがあります。

蒸気が漏れてきたら、フタやゴムパッキンの確認と一緒に何か挟まっていないかもじっくり見てみてくださいね。もし何か挟まっていたら、取り除きましょう!

蒸気ノズルが詰まっている

蒸気ノズルが詰まってしまった場合も、蒸気漏れの原因につながります

【対処方法】

  • 食材や水を入れすぎない
  • 蒸気ノズルはしっかり洗い、詰まっていないか確認する

蒸気ノズルが詰まる原因は、食材や水などの入れすぎです。

圧力鍋は基本的に鍋の2/3までしか入れることが出来ません。(カサが増すものなど料理によってはそれ以下のものもあります。)

この鍋の2/3の量とは、食材と水のトータルの量になります。

鍋の縁や持ち手の部分など、本来蒸気が出る部分ではないところから蒸気が出てくる時は何らかのトラブルが起きている証拠です。

しっかりと付属品がセッティングされているか、破損はないか、正しい使い方が出来ているかをしっかりと確認し、圧力鍋の蒸気漏れを防いでくださいね(^^)

 

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まとめ

みさき
みさき
圧力鍋の蒸気漏れで悩んでいた人は、解決方法が見つかりましたか?

圧力鍋から蒸気漏れのまとめ

【蒸気漏れの原因】

  1. フタがしっかりとはまっていない
  2. ゴムパッキン、おもりがしっかりセッティングされていない
  3. フタ、もしくは鍋がゆがんでいる
  4. ゴムパッキンが破損している
  5. フタの間に何か挟まっている
  6. 蒸気ノズルが詰まっている

【それぞれの対処方法】

  1. フタをしっかりとはめる
  2. ゴムパッキン、おもりを正確にセットする
  3. 歪みが原因の場合はメーカーに問い合わせる
  4. ゴムパッキンを交換する
  5. フタの間の異物を取り除く
  6. 食材・水の量は適量を守る

いつもと違う場所から蒸気が出てきた場合は、安全のためすぐに使うのをやめて、その原因を確認することも大切でした。

ごくまれに、購入してすぐに蒸気漏れのトラブルにあう方もいるようですが、ほとんどの場合は圧力鍋の老朽化、おもりなどのセッティングミスが原因のことが多いようです。

便利で時短になり、主婦には強い味方の圧力鍋ですから安全に大事に使っていきたいですね♪

初めて蒸気漏れが起こると焦ってしまうかもしれませんが、落ち着いて対処していきましょう(*^_^*)

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