漢字の雑学– category –

お寿司屋さんに行くと、貝類って好き嫌いが分かれますよね〜私は貝類の歯ごたえが大好きです。 貝類の中でも、家で食卓に上がることが多いのがあさりでしょう。お味噌汁にすると、だしが出て美味しいんですよね♪ あさりってひらがなで書くことが多いですが...

自分ではなかなか手が出せない果物にメロンがあります。 メロンは、私の大好物！ 最近、ふるさと納税でメロンを食べた私ですが、すごく美味しくて、次のふるさと納税もメロンで決まりだと勝手に決めています笑 その届いたメロンを見て思ったのですが、メロ...

しらすと聞くと私は子供離乳食でよく使っていたのを思い出します。 色々と考えて離乳食作ってたよね。 多くのママたちも離乳食では使っていると思いますが、離乳食の時に一番手軽にできる魚料理がしらすだったからです。 しかも、子供もよく食べてくれるん...

食材の名称で、漢字で書くととても難解なものがたまにあります。 「牛蒡（ごぼう）」などは、その典型と言ってもいいでしょう。 口頭伝授で家庭料理を教わるときは、この野菜のことは「ごぼう」という音声と茶色っぽいゴツゴツしたビジュアルで認識します...

さっぱりとして美味しい麺料理。夏場は特に、冷たい「そうめん」が楽しみですよね。 ところで、「温かい」そうめんも存在することをご存知でしょうか？ 「にゅうめん」と呼ばれるこの料理、どうも地域によっては知らない人も多いようです。 「にゅうめん」...

一年中食べることのできる野菜で代表的な野菜が、きゅうりですよね～。 炒めても良し！そのままでも良し!で、我が家の食卓には欠かせません。 先日、何気なくテレビのクイズ番組を見ていて「きゅうりを漢字にすると？」という質問がありました。 何となく...

この間、いつものように主人と子供と夜ごはんを食べていました。 その日は、主人の好きなししとうの天ぷらをおつまみに用意して出したんです。 「このほろ苦さがうまいんだよね～。」と主人も大喜びでした！ 「よしっ！」と心の中でガッツポーズをしていた...

パイナップルというと、私は食べ過ぎると舌が痛くなるというイメージが強いんです。 そのため、本当はいっぱい食べたいのですが、セーブしてしまうんですよね！ あと、パイナップルって、南国の食べ物という印象がありませんか？ フィリピンとか、日本でい...

20年近く前、初めてオーストラリアに行きました。 幼い頃にテレビで見て憧れていた国だったので、毎日ワクワクしていたのを思い出します。 もちろん、オーストラリアのイメージとしてよく上げられるコアラも抱っこしてきました。 フワフワ、むにむにした感...

動物園に行くと、私が必ず見たいのがかばとパンダです。かばはのんびりと水に入る姿が愛くるしく、パンダは珍しいこととフワフワの姿が見ていて飽きません(^^) 動物園から帰ってきて、図鑑で子供と見返していると、「これ見たね〜」「あれもいたね〜」と進...