生活の知恵

トマト缶の保存方法

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【トマト缶の保存方法】注意点を知らないと後日に使えなくなる?

みさき トマト缶って幅広くいろいろな料理に使えるので重宝しますよね。 しかし、一缶分の量が少々多くて、一度の料理では使い切れないことがあるのがちょっと困ったところですね。 生トマトを使うのに比べると、格段に便利な食材であるトマト缶。 余ったものはなんとか上手に保存して、後日他の料理に使いたい。 そんな希望を持つ人は多いのではないでしょうか? そこで今回は、トマト缶の保存方法について調べてみました! 冷蔵庫で保存する方法と保存期間 一度開封して残ったトマト缶を保存する方法その1として、冷蔵保存する場合につい ...

めんつゆランキング

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めんつゆのおすすめランキング!主婦が好んで使うのは◯◯だ!

お家に必ず常備してあるもののひとつが、めんつゆですよね。 そうめんやおそばなどに付けて食べても美味しいですが、他の料理の隠し味になったりと、幅広く使うことができます! ですが、最近ではめんつゆもいろいろな種類があるので、「せっかくなら美味しいものを選びたい!けど、どれを選んだらいいのか迷ってしまう…。」なんてことありますよね…。 ちょっと冒険して買ってみて「失敗した…。」なんてイヤですし、「せっかく買ったのに、味がイマイチで結局残ってしまった…。」なんて事も嫌ですね。 そこで、何かと便利なめんつゆのおすす ...

めんつゆトラップの作り方

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【めんつゆトラップの作り方】4つポイントに注意すれば撃退効果UP!

暑い時期になると、家の中に出没する厄介な「コバエ」 どこからともなく出没するコバエにお困りの方も多いのではないでしょうか。 そんなコバエを、皆さんはどんな方法で撃退していますか? 我が家では、市販で売っている置き型のコバエを除去するものを使っています。 きっと同じものを使っているという人もいますよね(^^) 実はもっと手軽に!お安く!コバエを撃退するものがお家で作れるって知っていましたか? それが「めんつゆトラップ」というものです! 最近まで私は全く存在を知りませんでした!知ってしまうとやってみようと思え ...

めんつゆは万能調味料

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【めんつゆは万能!】使いこなして主婦力を上げる方法まとめ!

みさき めんつゆって、一家に1つは冷蔵庫に入っていませんか? 我が家には、常にめんつゆが冷蔵庫に入っています! めんつゆがあればそうめんつゆにもなるし、おつまみも作れるし、親子丼もお手軽に味付けができます。 ちなみには、私はめんつゆで作る親子丼が大好きです! ホントに色んな料理に使うことができるので、めんつゆは万能調味料と言えますよね〜。 そんな万能調味料といえるめんつゆの便利な使い方をまとめましたので、参考にしてみてください。 めんつゆの濃縮の計算方法 めんつゆって、2倍濃縮だったり、3倍濃縮といろいろ ...

めんつゆの代わりになるもの

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めんつゆの代わりになるものを大特集!自宅で簡単にできる方法を紹介!

万能調味料の名をほしいままにしているめんつゆ。 万能なだけに、普段、麺類でも煮物でもめんつゆで全部間に合わせていますという人も、実はかなりいるのではないでしょうか。 そうなると逆に、めんつゆを切らしているときに、他に使えるものが何かが分からずパニックになってしまうなんてことに…。 そこで今回は、めんつゆの代用できるものがないか、めんつゆの代わりになるものをを大特集してみました! めんつゆの代用 めんつゆの代用を作る場合、材料の組み合わせ方は結構いろいろあります。 以下のような方法があります。 顆粒だしを使 ...

アルミホイルの代わり

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アルミホイルの代わりになるもの特集!最適なものはどれだ?

キッチンに必ず1つは置いてあるアルミホイル。 グリルに敷けば後で掃除が楽、蒸し器ではフタとして使えるし、おにぎりを包めば保温にも役立つし…というので、まさに八面六臂の活躍ぶりです。 このホイルですが、出番が多いだけに無くなるのも早い!ですよね? そしていざ使おうと思うと、箱からくるくる…えっ?2㎝くらいしか残っていない!? こんな「アルミホイルあるある」の状況で、何を代わりに使えばいいのでしょうか? とりあえず代用に使えるもの、そして、そもそも代用ではなく元からそれを使うべきものなど、アルミホイルの代用に ...

めんつゆと白だしの違い

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めんつゆと白だしの違い!5つの決定的な違いを知って料理に活かそう!

食材の買い出しに行くとき、まず冷蔵庫などを見て在庫チェックをします。 野菜は?お肉は?お魚は?…などなど、不足しているものを補充すると同時に、「買い過ぎない」ためにも必須の手順ですよね。 在庫チェックの際に忘れてはならないのが、「調味料」! 我が家で醤油と並んでしょっちゅう使う「めんつゆ」ですが、先日補充を忘れて、もう一度買物に行くべきかどうか悩みました。 よくよく調味料棚を確認してみると…「白だし」があるではありませんか。 これをなんとか、めんつゆの代わりに使うことはできないものか…? というわけで、今 ...

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ワセリンが洗濯で落ちない時の対処法!原因が分かれば誰でも簡単!

保湿対策の代表と言えばワセリン! 赤ちゃんから大人まで、顔にも体にも使えて手ごろなお値段…というわけで、ワセリンが手放せないという方は多いかと思います。 しかし、そのワセリンにもデメリットがあります。 それは、「服についてしまうと、洗濯で落ちにくい!」というもの。 ワセリンが通常の洗濯では落ちない場合、どのように対処したらいいのでしょうか? ワセリンの洗濯での落とし方とその際の注意点を、ワセリンが落ちにくい原因から探ってみました! ワセリンを洗濯で落とす方法 ワセリンを洗って落とす場合は、熱いお湯で洗うこ ...

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柔軟剤の投入口がない場合!正しい柔軟剤の使い方で衣類がフワフワ!

自分の着ている衣服から、ふと良い香りがすると心が和みますよね。 香水の香りも良いですが、柔軟剤のふんわりと優しい香りも魅力的です。 毎日の洗濯に欠かせない存在の柔軟剤ですが、正しい使い方をしないと逆効果になってしまいます。 みなさんは、柔軟剤を正しく使っていますか? 柔軟剤は、洗濯機の投入口に入れている!という方も多いと思いますが、洗濯機によっては、投入口がないものもありますよね。 私が高校の部活動でマネージャーをしていた時に使っていた洗濯機もそうでした(^_^;) 二層式の洗濯機で、柔軟剤の投入口がなか ...

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紫陽花の別名が6つもあることを知っていますか?面白い雑学も併せて紹介

じめじめとうっとうしい雨が続く梅雨。 そんな中、心を和ませてくれるものの一つが美しく咲く紫陽花です。 初夏の日常風景に彩を添える存在としてすっかりおなじみの紫陽花ですが、別名がたくさんあることをご存知でしょうか。 今回は、紫陽花の別名について、その由来と共に調べてみました! 知っているとさらに紫陽花を楽しめる、紫陽花の豆知識もあわせてお伝えしますね。  紫陽花の別名と由来   紫陽花の別名、少なくとも6つはあります。 四片・四葩(よひら) 八仙花(ハッセンカ) 七変化(シチヘンゲ) 手毬花(テマリバナ) ...

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